Xe dọn bàn nhà hàng là một phần quan trọng trong quy trình phục vụ ẩm thực. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, chúng thường bị nhiễm mùi và bám dầu mỡ. Để duy trì sự sạch sẽ và độ bền cho thiết bị, bạn cần biết cách tẩy mùi và loại bỏ vết dầu mỡ trên xe dọn bàn. Dưới đây là những bí quyết hiệu quả bạn nên áp dụng.

Do tiếp xúc với đồ ăn dư thừa nhiều nên xe dọn bàn thường có mùi, vết dầu mỡ

Tẩy mùi, vết dầu mỡ trên xe dọn bàn nhà hàng bằng những cách đơn giản

Sử dụng hỗn hợp tẩy rửa tự nhiên

Một trong những cách tẩy mùi và vết dầu mỡ trên xe dọn bàn ăn đơn giản nhất, đó là sử dụng hỗn hợp tẩy rửa tự nhiên. Bạn có thể tạo hỗn hợp này bằng cách kết hợp nước ấm, giấm trắng (có thể thay bằng chanh) và baking soda. Sau đó, dùng bàn chải mềm hoặc khăn sạch để lau sạch vùng bị ảnh hưởng trên xe. Hỗn hợp này không chỉ tẩy sạch mùi mà còn giúp loại bỏ các vết dầu mỡ cứng đầu.

Hỗn hợp tẩy dầu mỡ tự nhiên gồm dấm, chanh, nước, baking soda

Sử dụng chất tẩy rửa an toàn

Nếu vết dầu mỡ trên xe dọn bàn quá nặng hoặc khó tẩy, bạn có thể sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng và an toàn như chính nước rửa bát, nước tẩy rửa đồ dùng nhà bếp... Chúng được bán rộng rãi và phổ biến trên thị trường. Trước khi sử dụng, hãy đảm bảo rằng bạn đã đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của sản phẩm và tuân thủ đúng hướng dẫn để đảm bảo an toàn.

Nước rửa bát thông thường có thể loại bỏ vết dầu mỡ

Dùng nước nóng, ấm để tẩy dầu mỡ

Nước ấm vơi nhiệt độ cao có thể giúp làm tan dầu mỡ và loại bỏ mùi. Bạn có thể sử dụng một chút nước sôi ở nhiệt độ 50-70 độ C để làm tan lớp mỡ bám trên khay nhựa xe dọn bàn, xô nhựa, các tầng để đồ bằng kim loại. Sau đó sử dụng nước rửa bát pha loãng với nước ấm, vắt thêm chanh để vệ sinh cho chúng.

Tẩy vết dầu mỡ khay nhựa bằng nước ấm/ nóng

Tẩy mùi bằng nước cam hoặc chanh

Nước cam hoặc nước chanh cũng có khả năng loại bỏ mùi mốc và dầu mỡ. Bạn có thể cắt một quả cam hoặc chanh và sử dụng nó để chà nhẹ vùng bị ảnh hưởng trên xe. Mùi thơm tự nhiên từ cam hoặc chanh sẽ giúp loại bỏ mùi khó chịu và mang lại hương thơm dịu nhẹ cho chiếc xe thu gom bát đĩa của bạn.

Cam và chanh là chất tẩy rửa hữu hiệu

Để xe được thoáng khí

Cuối cùng, để ngăn ngừa sự tích tụ của mùi và vết dầu mỡ trên xe đẩy dọn bát đĩa nhà hàng, hãy đảm bảo rằng xe luôn thoáng khí. Khi không sử dụng, hãy để xe ở nơi thoáng mát và khô ráo để tránh việc mùi mốc và dầu mỡ tích tụ.

Vệ sinh xe dọn bàn sạch sẽ và đặt ở nơi khô thoáng

Tẩy mùi và vết dầu mỡ trên xe dọn bàn nhà hàng không chỉ giúp duy trì sự sạch sẽ và an toàn mà còn làm tăng độ bền và hiệu suất của thiết bị. Hãy áp dụng các biện pháp và bí quyết trên để giữ cho xe dọn bàn của bạn luôn trong tình trạng tốt nhất nhé! Nếu cần mua các loại xe đẩy phục vụ bàn, hãy liên hệ ngay Paloca để được tư vấn, báo giá tốt nhất bạn nhé!