Xe đẩy rượu là một phần quan trọng của không gian nhà hàng hoặc quán bar, nơi rượu vang và đồ uống được phục vụ với sự tinh tế và chuyên nghiệp. Để đảm bảo rằng quá trình phục vụ rượu vang diễn ra một cách hoàn hảo, xe đẩy rượu thường đi kèm với một loạt các phụ kiện quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về 6 phụ kiện phục vụ rượu thường có trên xe đẩy rượu nhà hàng và vai trò của chúng.

Trên xe đẩy rượu nhà hàng thường có những phụ kiện nào?

Xe đẩy rượu nào cũng có 6 phụ kiện phục vụ rượu sau đây:

Đồ khui rượu vang

Mở nắp chai rượu vang một cách tỷ mỹ và an toàn là một nhiệm vụ quan trọng để bảo đảm rượu không bị oxi hóa và giữ hương vị tốt nhất. Bởi vậy trên xe đẩy phục vụ rượu luôn có sẵn đồ khui rượu để nhân viên phục vụ sử dụng. Tùy thuộc vào đặc điểm của từng loại chai rượu mà nhân viên sẽ chọn lựa và sử dụng đồ khui rượu phù hợp nhất.

Có rất nhiều loại khui rượu để phù hợp với từng chai rượu

Ly rượu vang

Ly rượu vang là một phần quan trọng để phục vụ rượu cho khách hàng. Chúng thường có thiết kế đẹp mắt và phù hợp với loại rượu cụ thể. Ly rượu vang còn giúp tạo điểm nhấn cho trải nghiệm uống rượu vang, đặc biệt khi khách hàng muốn tận hưởng hương thơm và hương vị tốt nhất từ rượu.

Ly rượu thường được đặt ở vị trí dễ lấy trên xe

Trên xe đẩy rượu chuyên dụng, các ly đựng rượu sẽ được sắp xếp trên một giá kệ treo riêng để đảm bảo an toàn. Đối với loại xe đẩy rượu trà thông thường thì các ly chỉ được đặt trên các tầng kệ, do nhân viên phục vụ sắp xếp vị trí cho chúng.

Bình chiết rượu vang

Bình chiết rượu vang là một công cụ quan trọng để chuyển rượu từ chai vào. Chúng được thiết kế để rượu vang có thể tiếp xúc nhiều hơn với oxy, làm cho hương vị rượu chở nên thơm nồng, thưởng thức ngon hơn. Bình chiết rượu vang thường dùng cho loại rượu vang đỏ.

Bình chiết rượu vang có kiểu dáng rất đẹp

Vải lau sạch

Vải lau sạch là một phần không thể thiếu trên xe đẩy rượu. Chúng được sử dụng để lau sạch ly rượu, bình chiết, và các dụng cụ phục vụ rượu khác trên xe chở rượu. Vải lau thường phải được làm từ chất liệu mềm mịn, không để lại bụi vải nhất.

Vải mềm để lau sạch ly tách

Dụng cụ bảo quản rượu

Dụng cụ bảo quản rượu là những thiết bị quan trọng để đảm bảo rằng rượu vang không bị biến chất sau khi đã mở nắp chai. Chúng bao gồm các phụ kiện như nắp chai chống oxi hóa, và bình đựng rượu dư. Những dụng cụ này giúp bảo quản rượu vang một cách tốt nhất sau khi đã khui nắp chai.

Sổ ghi chú rượu vang

Sổ ghi chú rượu vang tuy không phải là thiết bị quan trọng nhất của xe đẩy rượu nhà hàng nhưng với nhân viên phục vụ, chúng rất quan trọng. Trong sổ này, nhân viên có thể ghi chú về các chi tiết đặc trưng của từng loại rượu, bao gồm hương vị, mùi thơm, nguồn gốc, và năm sản xuất. Điều này giúp đội ngũ phục vụ cung cấp thông tin chi tiết đến khách hàng khi họ muốn biết thêm về loại rượu họ đang uống. Sổ ghi chú cũng chứa hướng dẫn về cách khui rượu, rót rượu, và bảo quản rượu đúng cách, đảm bảo rượu luôn đạt đỉnh hương vị của nó.

Sổ tay ghi chú các loại rượu vang của nhân viên phục vụ

Xe đẩy rượu là một phần không thể thiếu trong không gian nhà hàng hoặc quán bar, và các phụ kiện đi kèm giúp đảm bảo rằng quá trình phục vụ rượu diễn ra một cách tinh tế và chuyên nghiệp. Nhà hàng của bạn đã có xe đẩy phục vụ rượu chưa? Liên hệ ngay với Paloca để được đặt mua những mẫu xe đẩy rượu bằng gỗ, xe đẩy rượu inox đẹp, chắc chắn và bền bỉ nhé!